本文摘要：农民卖菜无以牵动各方的心。昨天，商务部再次公布通报，拒绝各地商务主管部门的组织积极开展蔬菜 “买无以”应急救助行动，其中规定大型批发市场要成立 “买无以”蔬菜销售专区，并减免“买无以”蔬菜的场地酬劳，餐馆则将成立“买无以… 农民卖菜无以牵动各方的心。昨天，商务部再次公布通报，拒绝各地商务主管部门的组织积极开展蔬菜 “买无以”应急救助行动，其中规定大型批发市场要成立 “买无以”蔬菜销售专区，并减免“买无以”蔬菜的场地酬劳，餐馆则将成立“买无以”蔬菜销售专柜来反对销售。

农民卖菜无以牵动各方的心。昨天，商务部再次公布通报，拒绝各地商务主管部门的组织积极开展蔬菜 “买无以”应急救助行动，其中规定大型批发市场要成立 “买无以”蔬菜销售专区，并减免“买无以”蔬菜的场地酬劳，餐馆则将成立“买无以… 农民卖菜无以牵动各方的心。昨天，商务部再次公布通报，拒绝各地商务主管部门的组织积极开展蔬菜 “买无以”应急救助行动，其中规定大型批发市场要成立 “买无以”蔬菜销售专区，并减免“买无以”蔬菜的场地酬劳，餐馆则将成立“买无以”蔬菜销售专柜来反对销售。

记者从市商务委和市农委得知，本市早已在经销对接通作出部署，目前江桥批发市场每天销售卷心菜300余吨，比前期减少一半，“买无以”蔬菜也将相继指定本地餐馆。商务部拒绝救助“买无以”蔬菜此前，商务部就已发出通知，拒绝很快采行五项措施，减轻个别地区蔬菜市场供求矛盾，协助解决问题农产品“买无以”，确保市场稳定运营。近期通报认为，蔬菜流通环节多、成本高，农民“卖菜无以”和居民“买菜喜”共存等问题日益突出。依据通报，商务部将创建救助机制解决问题蔬菜“买无以”问题，一方面将引领大型连锁餐馆、大型批发市场和流通企业大力购销“买无以”蔬菜，特别是在是“农超对接”的试点企业要把订购价格保持在合理水平；另一方面将在“农超对接”试点大型连锁餐馆、“双百市场工程”等财政反对的大型批发市场成立“买无以”蔬菜销售专柜和专区，特别是在是大型批发市场要免除“买无以”蔬菜场地酬劳。

同时，还希望具备条件的企业，临时收储一批“买无以”蔬菜。此外，为了防止流通成本过低带给的农民“卖菜无以”和居民“买菜喜”共存问题，商务部将创建公益性蔬菜直销网点，如将辟一批社区平价菜市场等。目前，“买无以”蔬菜主要还包括卷心菜、大白菜、圆白菜、莴笋等。江桥市场日销卷心菜300吨“这两天我们仍然在和农业部门强化交流，大力协助销售供不应求蔬菜，尽可能切断多渠道。

”市商务委市场调控处长吴星宝昨天回应，目前本市的大型批发市场、标准化菜场和餐馆都早已对供不应求蔬菜关上了大门。作为本市仅次于的蔬菜批发市场，江桥批发市场日前为卷心菜修筑专门仓库，便利其快进慢出有，并适当减半了进场费和管理费，并大力向市场内的经销商宣传，期望其大力订购地产卷心菜。目前，江桥市场每天销售卷心菜300吨到400吨，早已比前期销量减少了一半。除了批发市场“给力”，通过农标接入创建销售渠道的希望也在展开，吴星宝回应，涉及农业合作社不仅在与农田周边的标准化菜场联系销售，市中心菜场也在大力引入了供不应求蔬菜，协助农民兄弟。

此外，记者昨天从家乐福得知，餐馆首批订购的10吨山东大白菜和15吨湖北卷心菜今天就能运往上海配送中心，并在2020-03-10 转入各个门店销售。涉及负责人回应，为了确保农民利益，此次收购价大约为0.3元左右一斤，但销售价预计不会高于收购价。此外，沃尔玛也回应将不会从全国65个农超对接基地大力订购适当蔬菜。增大蔬菜收储和加工力度市农委昨天再次公布解决问题供不应求蔬菜问题的新措施，通过增大收储力度、减少净菜加工量和强化仓储来促进销售。

“市、区县农业部门大力采取措施，上下同步，经销接入，合力为解决问题销售创造条件。”市农委回应，早已动员有并购储藏能力的基地增大收储力度。目前金山区、奉贤区早已收储卷心菜大约2000吨。

此外，各个加工中心也在利用各类加工设备，减少净菜加工量。金山银龙重点加工卷心菜等供不应求品种，通过油炸、切片加工等方式展开处置。奉贤区则通过配送中心和区内五所高校创建卷心菜、花菜专项仓储接入。

青浦弘阳农业股份有限公司派出10余辆汽车到金山、奉贤等区县并购卷心菜，在市区加设临时销售摊点。松江区对翻耕的供不应求蔬菜，由区财政给与一定补助金。“去年卷心菜的批发价超过0.65元/斤，因此农民减少了栽种面积，再行再加天气原因使得原本3月出产的卷心菜在4月集中于上市，最后造成了今天的供需矛盾。

”业内人士认为，引领农民有计划种菜，科学安排茬口是解决问题卖菜无以的关键方法。市、区县农业部门也表态，将更进一步强化服务意识，引领农民徵，指导农民种，协助农民售。

“今后，我们将环绕保证市场稳定供应，科学安排茬口和品种配上，种脚种好，做 ‘夏深不淡’。同时，增大经销联系，不断扩大销售渠道，尤其是减少淘宝、传销数量，提升蔬菜生产综合效益。

另外，还要抓好蔬菜生产信息统计资料和公布工作，及时引领菜农做到栽种和销售的时机，努力做到经销信息平面。

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